Замешивается за 5 минут и подаем вкуснейший яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

• Новости России

Этот яблочный пирог готовится настолько быстро и просто, что станет вашим любимым рецептом для спонтанного чаепития. Всего пять минут на подготовку ингредиентов — и ароматная выпечка уже в духовке. Тесто получается воздушным и мягким, а карамелизированные яблоки добавляют особенную нежность.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 100 г
• Молоко – 100 мл
• Пшеничная мука – 200 г
• Разрыхлитель – 10 г
• Яблоки – 4 шт.
• Корица и сахар – для посыпки

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Яблоки нарежьте тонкими дольками. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите фрукты, посыпьте их сахаром и корицей.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, перемешайте. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, продолжая мешать, пока не получится однородное тесто. Вылейте его на яблоки.

Выпекайте около 20 минут до золотистой корочки. Готовый пирог переверните, чтобы яблоки оказались сверху, и присыпьте сахарной пудрой, сообщает источник.

…

Источник: pg13.ru