Такого масла берите по четыре бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла для блинов на Масленицу
В ходе масштабного исследования эксперты Роскачества проверили 21 марку подсолнечного масла по 44 параметрам качества и безопасности. По итогам тестирования 19 брендов получили российский Знак качества, подтвердив соответствие самым строгим стандартам.
Какие марки признаны лучшими
Высокий уровень качества подтвердили масла следующих производителей: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна». Масло «Слобода» также прошло проверку, подтвердив свое соответствие стандартам.
Результаты экспертизы
Сейчас читают:
- В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров оказалось ниже допустимого уровня, а в масле «Затея» выявлено небольшое превышение.
- Все исследованные масла содержали менее 1% трансжиров, что соответствует нормам безопасности.
- Уровень бенз(а)пирена не превышал допустимые значения во всех образцах.
- Лишь одно масло не прошло по повышенным требованиям кислотного числа.
По итогам проверки большинство подсолнечных масел на российском рынке признаны безопасными и соответствующими высоким стандартам качества, сообщает источник.
…
Источник: pg13.ru