Засияют ярче звёзд без химии: добавляем этот порошок с кухни при варке яиц – мерцающий эффект на Пасху поразит гостей
Пасхальные яйца — не просто символ праздника, но и простор для творчества. Один из самых эффектных и неожиданных способов окрашивания — варка яиц в вине. Этот метод позволяет добиться яркого цвета, необычного блеска и по-настоящему праздничного вида. В отличие от привычной луковой шелухи, вино открывает гораздо больше возможностей — от глубоких серо-фиолетовых оттенков до светлых переливов, если использовать белое.
Как покрасить яйца в вине с эффектом сияния
Для этого способа подойдут самые простые и доступные ингредиенты. Понадобится 750 мл — 1 литр белого или красного вина, 3–4 столовые ложки сахара, пищевой краситель и белые куриные яйца. Белая скорлупа лучше всего передаёт цвет и усиливает блестящий эффект.
Перед началом покраски яйца стоит достать из холодильника минимум за час, чтобы избежать растрескивания во время варки. Их желательно тщательно вымыть, лучше с добавлением соды — это поможет добиться более равномерного окрашивания и добавить блеска поверхности.
Вино выливают в кастрюлю, добавляют сахар и аккуратно выкладывают яйца. Смесь доводят до кипения и варят около 10 минут. После варки добавляют несколько капель красителя, выбирая любой оттенок на свой вкус. Яйца оставляют в жидкости на 12–14 часов. За это время цвет закрепится, а поверхность приобретёт характерный шелковистый блеск. После извлечения их достаточно выложить на решётку или тарелку и дать полностью высохнуть.
Сейчас читают:
Если использовать красное вино, получится глубокий насыщенный цвет с фиолетовым подтоном. Белое — даёт больше простора для экспериментов, позволяя окрасить яйца в яркие пастельные и сложные тона, в зависимости от красителя.
Альтернатива: окрашивание в шёлке
Для тех, кто предпочитает узоры вместо однотонной заливки, подойдёт вариант с окрашиванием в шёлковой ткани. Яйца заворачивают в цветные шёлковые лоскутки, затем — в хлопчатобумажную ткань, фиксируют резинками и варят в воде с уксусом. Рисунок с ткани отпечатывается на скорлупе, создавая сложные узоры. Этот способ требует чуть больше подготовки, но результат получается художественным.
Пасха — отличный повод добавить немного эксперимента даже в традиции. Яйца, окрашенные вином, выглядят так, словно их покрыли лаком, и точно не останутся незамеченными, сообщает источник.
…
Источник: pg13.ru