Можно смело брать хоть три пачки – 100% мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей

• Новости России

Специалисты Росконтроля провели исследование популярных марок пельменей, представленных в российских супермаркетах, и выявили бренды, продукция которых полностью соответствует стандартам качества и безопасности. Несмотря на популярность этого продукта, далеко не все пельмени на полках магазинов можно назвать безопасными для здоровья.

Почему важно внимательно выбирать пельмени

Этот продукт давно стал неотъемлемой частью рациона многих россиян, но именно полуфабрикаты чаще всего становятся причиной пищевых отравлений. Основные проблемы связаны с низким качеством мясного сырья, добавлением растительных заменителей и нарушением санитарных норм. Кроме того, некачественная продукция может содержать опасные бактерии, такие как Salmonella и Listeria.

По данным Роспотребнадзора, ежегодно фиксируются случаи отравлений, вызванные употреблением недоброкачественных полуфабрикатов. Именно поэтому эксперты рекомендуют внимательно изучать состав перед покупкой и отдавать предпочтение проверенным брендам.

Лучшие марки пельменей

По итогам проверки специалисты Росконтроля выделили девять брендов, продукция которых соответствует стандартам качества:

• «Дымов» – содержит только натуральное мясо без заменителей.
• «Мясницкий ряд» – бюджетный вариант с хорошим составом.
• «Мираторг» – использует экологически чистое сырье.
• «Папа может» – предлагает продукцию с натуральным составом.
• «Ермолино» – сочетает доступную цену и высокое качество.
• «Атяшево» – заслужил доверие покупателей.
• «ВкусВилл» – ориентирован на органические продукты.
• «Цезаренок» – делает ставку на семейных потребителей.
• «Рублевский» – один из лидеров рынка с широким ассортиментом.

Эти бренды получили высокие оценки за натуральный состав, отсутствие вредных добавок и соответствие стандартам безопасности.

Как выбрать качественные пельмени:

• Изучайте состав – в нем должны быть только мясо, мука, вода, соль и специи.
• Избегайте загустителей – крахмал и соевые добавки указывают на низкое качество.
• Обращайте внимание на срок годности – чем он короче, тем меньше вероятность использования консервантов.
• Проверяйте целостность упаковки – поврежденная может быть признаком нарушения условий хранения.
• Правильно готовьте – пельмени необходимо варить или жарить до полной готовности.

Следуя этим рекомендациям, можно выбрать качественный продукт и избежать неприятных последствий для здоровья, сообщает источник.

…

Источник: pg13.ru