Инженер по качеству поделилась своим списком, какие продукты можно хранить годами

Специалист и инженер по качеству дала ценный совет со списком, какие продукты питания можно хранить годами и не бояться, что они испортятся.

Специалист по качеству продуктов Светлана Губарева рассказала, какие продукты можно длительное время хранить дома или в магазинах. Главным условием является соблюдение температурного режима и целостности упаковки, а также избегание сырости. Среди продуктов, которые могут храниться годами при правильных условиях, находятся галеты, колотый горох, овсяные хлопья, сухая чечевица и рис. Важно помнить, что сухое молоко при соблюдении необходимых условий может сохранять свои качества до 5 лет, и практически не уступает по своим свойствам цельному молоку, сообщает информационное агенство Вечерняя Москва.

«Еще долго хранятся сушеные грибы, если убрать их в герметичную банку и подальше от солнца. Это отличный ингредиент, который можно добавлять в самые разные блюда», — добавила Губарева.

Кроме того, в список долговечных продуктов вошли мед, соевый соус и горький шоколад. Врач-гастроэнтеролог ранее рассказывала, что некоторые продукты можно считать условно годными после истечения сроков хранения. Учитывая, что длительное хранение продуктов может привести к потере питательных свойств, Губарева рекомендует периодически проверять упаковки на предмет целостности, а также следить за сроками годности. Однако при соблюдении всех правил, можно значительно увеличить сроки хранения продуктов, что экономически выгодно и позволяет избежать ежедневных походов в магазин.

Фото:freepik.

Все новости из рубрики Общество

Главные новости дня читайте в нашем паблике Вконтакте и в телеграм-канале: заходите – будет интересно!

Понравился материал? Будем благодарны за репосты:

Источник: www.mordovmedia.ru