В школе Мордовии обнаружили котлеты и тефтели из будущего
Фото: ПроГород
В одном из образовательных учреждений Ромодановского района Мордовии специалисты выявили котлеты из будущего. Соответствующие нарушения при доставке мясных изделий обнаружили работники управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области.
Уточняется, что недочеты в школе заметили 19 июня. На поставленных котлетах Студенческие» и тефтелях «По-домашнему» весом в 56 килограмм стояла авансовая дата выработки 29 июня 2024 года.
«Указание авансовой даты выработки продукции при оформлении эВСД нарушает систему прослеживаемости и не позволяет сопоставить реальные дату выработки и срок годности с документами, подтверждающими ее происхождение», – объяснили специалисты.
В результате для пресечения дальнейших нарушений поставщику объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, в региональном комитете по ветеринарии примут меры в отношении допустившего нарушения ветврача.
…
Источник: pg13.ru