Можно смело брать по три пачки – там только чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей
Специалисты Росконтроля провели масштабное исследование пельменей, представленных в российских супермаркетах, и определили бренды, продукция которых соответствует стандартам качества и безопасности. По мнению экспертов, этот популярный продукт нередко оказывается некачественным, что может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Почему важно выбирать качественные пельмени
Пельмени остаются востребованным продуктом благодаря своей доступности и простоте приготовления. Однако низкое качество сырья, растительные заменители мяса и нарушения технологий производства могут привести к пищевым отравлениям. Особую опасность представляют бактерии Salmonella и Listeria, которые проникают в продукцию из-за недостаточной обработки ингредиентов и несоблюдения санитарных норм.
По данным Роспотребнадзора, ежегодно регистрируются сотни случаев отравлений полуфабрикатами. Поэтому эксперты рекомендуют изучать состав продукции перед покупкой и отдавать предпочтение проверенным брендам.
Лучшие марки пельменей
Росконтроль протестировал 48 марок пельменей и выявил девять брендов, соответствующих высоким стандартам:
Сейчас читают:
- «Дымов» – содержит только натуральное мясо без растительных добавок.
- «Мясницкий ряд» – бюджетный вариант, но с отличными показателями качества.
- «Мираторг» – использует экологически чистое сырье.
- «Папа может» – молодой бренд с натуральным составом.
- «Ермолино» – сочетает доступную цену и достойное качество.
- «Атяшево» – продукция традиционно пользуется доверием покупателей.
- «ВкусВилл» – ориентирован на органические продукты и прозрачный состав.
- «Цезаренок» – делает ставку на семейных покупателей.
- «Рублевский» – предлагает широкий ассортимент полуфабрикатов.
Эти марки получили высокие оценки за чистый состав, отсутствие вредных примесей и соответствие заявленным характеристикам.
На что обратить внимание при выборе пельменей:
- Состав – качественные пельмени содержат мясо, муку, воду, соль и специи. Избегайте продукции с соевыми добавками, крахмалом и растительными белками.
- Срок годности – чем он короче, тем меньше вероятность наличия консервантов.
- Производитель – выбирайте проверенные бренды, зарекомендовавшие себя на рынке.
- Целостность упаковки – поврежденная упаковка может свидетельствовать о нарушении условий хранения.
- Правильное приготовление – пельмени следует тщательно проваривать или прожаривать до полной готовности.
Выбирая надежные бренды и внимательно изучая состав, можно избежать неприятных последствий и наслаждаться любимым блюдом без риска для здоровья, сообщает источник.
…
Источник: pg13.ru