Добавьте один этот ингредиент к шелухе лука и случится чудо: пасхальные яйца поразят всех гостей
Покраска яиц на Пасху давно вышла за пределы простой традиции — сегодня это способ выразить вкус, стиль и фантазию. Один из самых простых, но впечатляющих методов окрашивания — сочетание луковой шелухи и куркумы. Такая смесь позволяет добиться насыщенного, глубокого цвета с золотистыми переливами и выглядит куда эффектнее, чем обычные однотонные яйца из супермаркета.
Что понадобится
Для окрашивания используют самые доступные ингредиенты. Луковая шелуха — классика, но именно куркума делает цвет насыщенным и многослойным. В результате скорлупа приобретает сложные оттенки: от тёплого янтарного до тёмно-медного. Всё зависит от пропорций и времени настаивания.
Пошаговая инструкция
Сейчас читают:
-
Подготовьте луковую шелуху — чем её больше, тем богаче будет цвет. Промойте под водой, чтобы удалить пыль и остатки грязи.
-
В кастрюлю с шелухой налейте холодную воду, доведите до кипения и добавьте 2–3 столовые ложки куркумы. Хорошо размешайте.
-
Отвар должен настояться 30–40 минут — за это время цвет станет интенсивнее.
-
Пока жидкость настаивается, вымойте яйца с содой. Это обеспечит равномерное окрашивание.
-
Аккуратно опустите яйца в тёплый отвар и варите 10–12 минут на слабом огне. После варки оставьте в растворе ещё на 10 минут.
-
Выложите яйца на бумажное полотенце и дайте полностью высохнуть. Чтобы придать блеск, смажьте их растительным маслом.
Такой способ позволяет получить яйца, которые выглядят по-настоящему празднично: без искусственных красителей, без наклеек, без пластика — только природные краски и насыщенные оттенки. Если хочется усилить эффект, можно поэкспериментировать с добавлением свёклы, чая или кофе, сообщает источник.
…
Источник: pg13.ru